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太平養生堂說節氣-小寒


 
【 太平養生堂說節氣-小寒】

時序進入最冷節氣-小寒

氣候寒冷更加需要做好保暖,多吃溫熱食物來維持體溫,飲食盡量避開食用冷盤、瓜果、冰飲等生冷寒涼食材,另外,天冷也適合攝取適量的辛辣食物,有助身子變暖。

能夠暖身、活血、補氣的藥膳食性都是小寒進補方針。羊肉、牛肉、杏仁、棗子、石榴、釋迦等皆是小寒佳選食材,肉類食品尤其是應用於燉湯的烹飪方法最適合寒冷節氣,正所謂“三九補一冬,來年無病痛”,中藥裡以四物為基底的八珍、十全等元氣藥膳,藥食養生能提高人體生命原動力,幫助機體適應嚴冬氣候的變化。

平時可多搓、拍、打身體各部位,搓搓手、拍拍掌、拍打身上各肌肉,激活血液及細胞,順道促進循環。

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